Lördagsmiddag - Köttfärssås a la Anna & Roger

Ikväll blir det spagetti och köttfärssås a la Roger och Anna, kladdkaka med grädde, bad och bastu och avslutningsvis popcorn och filmmys efter önskemål från 6 barn. Lördagsmiddagarna blir inte speciellt avancerade när det är barnen som får bestämma.

Vi ska vara barnvakt och ska mysa med 2barn av varje istället för 1.
2 sjuåringar, 2 fyraåringar, 2 ettåringar. Roligt! Vi får väl se om jag tycker det imorgon också :)

Ingredienserna är inhandlade. Våra barn förväntansfulla inför kvällen. Men innan det ska vi på ett kalas hos grannen som fyller 4 år!

Köttfärssås a la Anna & Roger ca 8 pers
800 g köttfärs
2 gula lökar
6 msk tomatpuré
2 dl grädde
2 dl mjölk
salt och peppar

Tillbehör
ost
sallad
spagetti
Ketchup

Gör så här
Sätt på spegettivatten. Stek köttfärsen på medelvärme. Riv under tiden löken, en bit ost och gör en sallad. Rör om då och då i köttfärsen. Lägg i spegettin när vattnet kokar. När köttfärsen stekt färdigt blanda i lök, tomatpuré, grädde, mjölk, salt och peppar. Låt koka ihop på medelvärme ca 5 min eller tills spagettin är färdig. Servera med sallad, ketchup och lite riven ost. Klart!

Ha en bra lördag!