Vegetariska råvaror är mycket mer energieffektiva att framställa än köttråvaror. Genom att byta ut köttet mot ett vegetariskt alternativ någon dag i veckan kan en mängd koldioxid sparas in. En vegetarisk måltid beräknas bidra till mindre än hälften så stora växthusutsläpp som en köttmåltid.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar