Underbara skiddagar

Det har varit ett par underbara skiddagar på sistone och fina skidspår där vi bor. Hela familjen äger numera längdskidor. Också en uppskattad julklapp och ett bra presenttips. Ger härliga naturupplevelser i härliga Sverige!



Söndagens fina skidtur

Twitter

Nu hittar ni även oss på twitter! Miljonvardagen @twitter

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi
World Economic Forum: Klimatet ett allt större hot
Tuffa ekonomiska förhållanden kombinerat med frekventa extrema väderhändelser utgör en allt farligare mix för den globala ekonomin, menar World Economic Forum i en ny rapport inför sitt årliga möte i Davos, skriver Miljöaktuellt.

Rapporten bygger på en undersökning där mer än tusen experter värderat de största riskerna för den globala ekonomin under det kommande årtiondet. Utsläppen av växthusgaser listas som det tredje största hotet, efter ”allvarliga inkomstskillnader” och ”kroniska obalanser i finanspolitiken”.

Läs artikeln på Miljöaktuellts webbplats

Läs mer på World Economic Forums webbplats, ”Has climate change tipped out of control?”

Choklad- och kardemumma tryfflar

Mitt absoluta favorit recept passar såväl jul och nyår som tilltugg till fest.

Ingredienser
1dl grädde
0.5dl mjölk
100g smör
300g mörkchoklad (Odens/Lindt bakchoklad)
2-3 tsk kardemumma
Salt
Kakao för rullning

Gör så här: Smält chokladen och smöret. Rör i grädde och mjölk. Dela upp smeten i två delar. Rör i en nypa salt i den ena och kardemumma i den andra. Häll i en varsin låda, låt stå i kylen minst 2h. Rulla till bollar i kakao.

Välkommen vardag

Imorgon är jullovet slut för min del och för barnen börjar skola och dagis på onsdag. Det har varit en lång och mysig ledighet. Känns konstigt att börja jobba igen. Men med sena kvällar och mornar och lite rastlösa barn så välkomnar vi vardagen. Att bygga tågbana är bland annat något vi har roat oss med under julledigheten. Efter att denna bild var tagen tog det fem minuter innan den var bortriven och vi gjorde en ny. Det blev många olika varianter på banan. Här hade vi kämpat att använda oss av alla våra briotågdelar.

Detta är julklappar blandat med delar som är 30 år gamla. Min briotågbana från när jag var liten har alla mina barn lekt med och den har även kompletterats med delar för varje barn. Jag gillar leksaker som är slitstarka och därför kan användas av flera generationer.

Presenttips på upplevelse

Det är alltid roligt att få en upplevelse i present. Det tycker i alla fall jag och vill därför gärna tipsa om att ge en upplevelse i present. Många behöver inte mer saker i detta konsumtionssamhälle men gör ofta lite för lite roligt tillsammans med nära och kära.

Vi fick teaterbiljetter i julklapp till Askungen sing-a-long på Maximteatern som en familjepresent tillsammans med mormor av mormor. Barnen pratar fortfarande intensivt om denna dag som var en mellandagsaktivitet!

Askungen och mössen tog emot oss efter föreställningen

Vi skålade i prinsessbubbel efter teatern

2013

God fortsättning! Hoppas alla hade ett bra nyår! Jag var i ett stort hus med min sambo, min bästis, hennes pojkvän och hans kompis gäng. Trevligt sällskap och väldigt lyckat. God mat; bruschetta med god champagne till, oxfilé, potatisgratäng (är den godaste jag har ätit), sallad, rödvinsås och en cheesecake to die for. Vi skålade in året med champagne och jag fick min nyårs kyss. Var en riktigt bra kväll!

På middagen berättade alla bästa/sämsta under 2012 och det vi ska göra under det nya året. Det bästa under mitt år var att jag tog körkort och alla romantiska stunder med Hans. Det sämsta var mina betyg, har haft svårt med matematiken. Mina nyårs löften är att göra det här året till ett av dem bästa! Träna, detox, gå ner i vikt, resa mycket (Dublin, Göteborg, Paris, Milano, familjeresa och kanske Kroatien), ta reda på vad jag verkligen vill göra/prioritera mig själv och få bra betyg.