torsdag 14 november 2013

Håll nere matpriserna, ha en bikupa på ditt tak

Igår var jag på veckans föreläsning i en startup entreprenörskurs jag läser extra. Föreläsarna var grymma och de pratade bland annat om företaget Bee Urban som jag fastade för. Bee Urban erbjuder fadderskap av bin och bikupor, några av deras kunder som har bikupor på sina tak är svenska kyrkan, Mood gallerian, H&M etc. Naturskyddsföreningen har uppskattat att varje bi är värd 100$. De senaste åren har cirka 50% av värdens bin dött ut, t e x i Kina finns bin knappt längre och människor får pollinera med pensel för hand. Ett bi gör tusen människors jobb så detta är inte speciellt effektivt, samhällsekonomiskt positivt eller bra för miljön. Utan bin kommer 76% av all odlad mat försvinna och priserna stiga rejält. Bee Urban hjälper inte bara vår miljö och gynnas hållbart entreprenörskap utan visar att de engagerade företagen har miljöintresse och får publicitet. Väldigt intressant och smart företag!

söndag 10 november 2013

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi

Rekordhöga halter av växthusgaser
Halterna av växthusgaser i atmosfären var de högsta någonsin under 2012 enligt FN:s väderorganisation World Meteorological Organization (WMO), rapporterar Svenska Dagbladet. WMO:s rapport som offentliggjordes i veckan visar att koncentrationen i atmosfären av alla de viktigare växthusgaserna återigen når rekordnivåer.
Läs artikeln i Svenska Dagbladet

Läs pressmeddelandet från Meteorologiska världsorganisationen (WMO)

Ladda ner hela rapporten från WMO här

Äggfri nougatkladdkaka

Årets farsdagskaka blev en kladdkaka med ett överdrag av nougat. Supermäktig men supergod därför vill jag tipsa om den i höstmörkret. Självklart äggfri så att alla i vår familj kan äta den.


Äggfri kladdkaka med nougat

Ingredienser:
150 g smör
2 msk ljus sirap
3.5 dl socker
3 dl mjöl
1 dl kakao
1.25 dl mjölk eller grädde

150 g Odense nougat

Gör så här:
Smält smöret i en kastrull. Rör sedan i sirapen. Blanda vidare i socker, mjöl och kakao och rör om. Blanda slutligen i vätskan. Låt småkoka ett par minuter under omrörning. Häll i form, ca 26 cm i dm. Grädda i mitten av ugnen, 175 grader, i 20 minuter.

Hyvla över nougaten och bred ut över kakan direkt när du tagit ut den.

Stort grattis till alla pappor idag!


måndag 4 november 2013

Tips DesignTorget

Jag blev tipsad av min vän Anna om DesignTorget diskmedelsburk som jag köpte förra veckan. Du fyller burken med diskmedel och trycker diskborsten mot locket så får du lagom mängd diskmedel. Snyggt att få bort diskmedelflaskan från bänken och miljövänligt. Den här, 2hand kläder, antikvariat och hembakade saffransbiskotti blir mina julklappar i år. 50kr på DesignTorget, skynda fynda!

söndag 3 november 2013

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi


Ett miljöprogram för miljonprogrammetNaturskyddsföreningen uppmärksammar i en ny rapport att omkring en halv miljon av husen i miljonprogrammet läcker energi och står inför ett stort renoveringsbehov. I den nya rapporten har Naturskyddsföreningen låtit ÅF utvärdera en rad styrmedelsförslag för att nå riksdagens mål om halverad energianvändning från bostäder till 2050.
 
Läs debattartikeln i Göteborgs-Posten

Ladda ner rapporten här

söndag 27 oktober 2013

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi


Svenska lägenheter använder mindre energiEnergianvändningen för uppvärmning och varmvatten per kvadratmeter i flerbostadshus och lokaler har minskat de senaste tio åren. Mellan åren 2002 och 2012 var minskningen 15 procent för flerbostadshus och 11 procent för lokaler. Det visar ny statistik från Energimyndigheten.

I flerbostadshus med enbart fjärrvärme som uppvärmningsätt användes 149 kWh per kvadratmeter år 2012 för uppvärmning och varmvatten. År 2002 låg motsvarande siffra på 176 kWh per kvadratmeter vilket innebär en minskning med 27 kWh per kvadratmeter eller 15 procent. För lokalbyggnader var användningen 131 kWh per kvadratmeter 2012, respektive 147 kWh för 2002, vilket ger en minskning på elva procent.

Läs pressmeddelandet från Energimyndigheten

söndag 20 oktober 2013

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi


”Även lägenheter borde få avdrag för egen elkraft”Regeringen föreslår ett skatteavdrag för de hushåll som sätter upp ett vindkraftverk på tomten eller solpaneler på taket. Men alla har inte denna möjlighet, eftersom de som bor i lägenhet varken har en egen tomt eller ett eget tak. För att systemet ska omfatta hushåll som bor i lägenhet krävs att man också kan få ett skatteavdrag om man producerar sin egen förnybara el genom att äga andelar i vindkraft och solkraft.

Det skriver representanter för Naturskyddsföreningen, Sveriges Konsumenter, Hyresgästföreningen, HSB, Sala-Heby solelförening, O2:s vindkraftskooperativ, Oberoende Elhandlare och Svensk Vindenergi i en debattartikel i Dagens Nyheter.

I Sverige är det bara cirka 30 
000 hushåll, mindre än en procent, som äger egen elproduktion, den absoluta merparten i form av andelsägd vindkraft. I Danmark och Tyskland är andelen ungefär åtta respektive elva gånger större.
Läs debattartikeln: ”Även lägenheter borde få avdrag för egen elkraft”