Från Westander Klimat och Energi
Fortsatt
flest bensinbilar
Vid årsskiftet 2013/2014 fanns det 4 495 473 personbilar i
trafik, det är en ökning med 1,1 procent jämfört med föregående årsskifte.
Bensinbilarna fortsätter att dominera och står för 70 procent av beståndet.
Detta framgår av Trafikanalys officiella statistik över fordon.
År 2004 var personbilar som kan drivas med ett alternativt drivmedel, såsom
etanol, gas eller el, i stort sätt obefintliga. 10 år senare finns det nu
närmare 300 000 personbilar som kan drivas med ett alternativt drivmedel, det
motsvarar 6,6 procent av beståndet. Trafikarbetet har sedan 2009 legat stabilt
på denna nivå, trots att antalet personbilar i trafik stadigt ökar.
– Att de svenska bilarna körs mindre samt att andelen personbilar med ett
alternativt drivmedel ökar är positivt i ljuset av den utredning som
presenterades innan jul om en fossilberoende fordonsflotta till 2030, men
förändringarna av fordonsflottan behöver snabbas på, säger Anette Myhr,
statistiker på Trafikanalys.
Läs
Trafikanalys pressmeddelande
Läs
också nyhet på SVT: Toppolitikerna väljer ofta bort miljöbilar
Läs
också pressmeddelande från SPBI: "Koldioxidutsläppen
från drivmedel nu under 21 miljoner ton"
Läs
också ETC: Blir Hamburg Europas första bilfria storstad?
söndag 30 mars 2014
lördag 29 mars 2014
Miljön&vardagen har köpt 18 träd tack vare er och Gröna armbandet!
Nu är det mindre än en halvtimme kvar till Earth Hour och vi börjar förbereda inför Earth Hour här hemma. Vi ska äta årets Earth Hour bakelse och mysa i de tända ljusens sken. Hoppas du är med oss och släcker!
Miljön&vardagen har genom försäljningen av Gröna armbandet kunnat köpa 18 träd genom Världsnaturfonden (WWF). www.wwf.se Bloggen Miljön&vardagen startade Earth Hour 2012.
Läs mer om vårt gröna armband och hur du kan köpa det här: http://miljonochvardagen.blogspot.se/p/grona-arm-bandet.html
Läs mer om hur du kan stödja WWF här:
http://www.wwf.se/insamlingsportal/
http://www.wwf.se/press/pressrum/pressmeddelanden/1330499-lgg-ett-trd-under-julgranen
Miljön&vardagen har genom försäljningen av Gröna armbandet kunnat köpa 18 träd genom Världsnaturfonden (WWF). www.wwf.se Bloggen Miljön&vardagen startade Earth Hour 2012.
Läs mer om vårt gröna armband och hur du kan köpa det här: http://miljonochvardagen.blogspot.se/p/grona-arm-bandet.html
Läs mer om hur du kan stödja WWF här:
http://www.wwf.se/insamlingsportal/
http://www.wwf.se/press/pressrum/pressmeddelanden/1330499-lgg-ett-trd-under-julgranen
Etiketter:
Allmänt,
Earth Hour,
Gröna armbandet,
Nyheter
fredag 28 mars 2014
tisdag 25 mars 2014
10 tips
Det finns många sätt att göra Earth Hour kvällen extra mysig, rolig och minnesvärd - Världsnaturfonden (WWF)har samlat tio tips!
Släck belysningen hemma och tänd några levande ljus. Bivaxljus är bäst ur miljösynpunkt, annars är stearinljus bättre än paraffin.
Bjud in till mörkerfest. Samla ihop ett gäng vänner eller familjen och laga klimatsmart mat. Klicka här för smarriga middagsrecept och årets Earth Hour-bakelse!
Ha en mindfulness-stund. Var en stund för dig själv, meditera om du känner för det.
Gå ut och fotografera. Ta med dig kameran, kanske en vän och gå ut och ta före- och efterbilder. Kolla upp hur din kommun deltar i Earth Hour-kalendariet.
Skapa ljusgraffitti. Du behöver en kamera där du kan ställa in en lång slutartid, och en ficklampa eller någonting annat som lyser. Instruktioner finns i denna youtubevideo.
Ha candle light dinner. Bjud någon eller några du älskar på en riktigt mysig middag.
Hitta en date. (Om du är singel.) Det sägs vara klimatsmart att bo ihop.
Spela högt. Samla ihop ett gäng och spela sällskapsspel.
Skåda stjärnor. Om det är en stjärnklar kväll, kan stjärnskådning vara en spännande aktivitet. Kontakta ett observatorium nära dig för att höra om de har öppet, eller skåda på egen hand med en stjärnkarta.
Mys med berättarkväll framför brasan. Samla familj och vänner framför brasan och berätta historier. Om fantasin är skral kanske en ljudbok är ett alternativ.
Så kan du delta i Earth Hour – anmälan och inspiration
Förra året hade vi spelmys i ljusets sken.
Släck belysningen hemma och tänd några levande ljus. Bivaxljus är bäst ur miljösynpunkt, annars är stearinljus bättre än paraffin.
Så kan du delta i Earth Hour – anmälan och inspiration
Förra året hade vi spelmys i ljusets sken.
Earth Hour 2013 |
Våfflor (äggfri)
Våffeldagen till all ära! Har man inget våffeljärn (jag har inget), går det bra att göra mindre pannkakor i stekpannan av våffelsmeten. Servera med drottning-/hjortronsylt och grädde eller varför inte med gräddfil och löjrom. Det här receptet ger väldigt frasiga våfflor.
Ingredienser
3.5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2dl mjölk
2.5dl vatten
100g smält smör
0.75dl socker
3.5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2dl mjölk
2.5dl vatten
100g smält smör
0.75dl socker
HM Conscious Exclusive
Den 10 april lanserar H&M årets Conscious och Conscious Exclusive kollektioner. Plaggen är tillverkade av hållbara material såsom ekologiskt silke och läder från en svensk skinnleveratör i Tärnsjö.
Jag älskar årets kollektioner, det är mer min stil det här året! Statement smycken, spets och silke. Men som jag säger varje år när H&M hållbara kollektion; shoppa smart. Behöver du verkligen alla plagg? Vill du stödja H&M hållbara tänk köp ett plagg, inte flera. Sedan tycker jag att man ska ha i åtanke att H&M använder starka kemikalier, hårt färgad bomull och inte har ett hållbart tänk i majoriteten av deras kollektioner. Jag ser Conscious plaggen som ett sätt att sopa dåliga miljö rykten under mattan för att få en mer städad miljöprofil.
måndag 24 mars 2014
Kelda® Mild tomatsoppa
Vill tipsa om Majas favoritsoppa - Keldas tomatsoppa. Den är mild i smaken och jättegod! Ett lättlagat vegetariskt alternativ, bara att värma, om man har bråttom någon dag. Jag gillar dock att göra saker från grunden och ska nog prova göra tomatsoppa själv någon dag.
Kelda® Mild tomatsoppa av solmogna tomater doftar ljuvligt av salvia och oregano. Soppan är färdig att ätas som den är, man man kan också komplettera med olika tillbehör.
- Ingredienser
söndag 23 mars 2014
Nordiska trädgårdar
Några bilder från min dag idag på Trädgårdsmässan 2014 www.nordiskatradgardar.se Självklart fastar jag vid de utställare som erbjuder ekologiska alternativ.
Ekologiska fröer |
Ekologiskt odlade tomater |
Guldkannan Towa för värdefull växtnäring och ekologiskt kretslopp i vardagen www.guldkannan.se |
Veckans klimatnyhet
Från Westander Klimat och Energi
Ny undersökning och bok: Experter och allmänhet oeniga om vem som är mest hållbar
Uppfattningarna skiljer sig betydligt åt när experter och allmänhet bedömer vilka företag och organisationer som uppfattas vara mest hållbara. Det framgår av en ny undersökning bland allmänheten via Sifo och bland 50 ledande experter inom hållbarhet och kommunikation. Resultaten diskuteras i boken ”Hyfsat Hållbar” av Jessica Cederberg Wodmar som släpps i dag.
Boken visar på vikten av att kommunicera sitt hållbarhetsarbete, oavsett hur långt man redan har kommit och hur mycket som återstår att göra. I boken ges också praktiska tips för ett framgångsrikt hållbarhetsarbete och kommunikation kring detta.
– Med boken vill jag inspirera fler företag att kommunicera sitt hållbarhetsarbete. Många företag är försiktiga av rädsla för att få kritik för det som ännu inte är gjort, men jag är övertygad om att kommunikation bidrar till bättre hållbarhetsarbete, säger Jessica Cederberg Wodmar.
Läs mer om boken ”Hyfsat Hållbar” och se resultaten av undersökningarna här
Ny undersökning och bok: Experter och allmänhet oeniga om vem som är mest hållbar
Uppfattningarna skiljer sig betydligt åt när experter och allmänhet bedömer vilka företag och organisationer som uppfattas vara mest hållbara. Det framgår av en ny undersökning bland allmänheten via Sifo och bland 50 ledande experter inom hållbarhet och kommunikation. Resultaten diskuteras i boken ”Hyfsat Hållbar” av Jessica Cederberg Wodmar som släpps i dag.
Boken visar på vikten av att kommunicera sitt hållbarhetsarbete, oavsett hur långt man redan har kommit och hur mycket som återstår att göra. I boken ges också praktiska tips för ett framgångsrikt hållbarhetsarbete och kommunikation kring detta.
– Med boken vill jag inspirera fler företag att kommunicera sitt hållbarhetsarbete. Många företag är försiktiga av rädsla för att få kritik för det som ännu inte är gjort, men jag är övertygad om att kommunikation bidrar till bättre hållbarhetsarbete, säger Jessica Cederberg Wodmar.
Läs mer om boken ”Hyfsat Hållbar” och se resultaten av undersökningarna här
lördag 22 mars 2014
Earth Hour närmar sig...
Glöm inte vår vårkampanj där vi erbjuder vi köp 3 gröna armband och betala för 2 fram till påsk till alla våra läsare! Vi räknar ihop och köper träd för så många armband vi sålt fram till Earth Hour. Nu en vecka kvar.
Presenttips! Pärlorna är gjorda av återvunna tidningar och trä. För varje armband planterar vi ett träd genom WWF. Se mer information om armbandet och hur du beställer på fliken Gröna armbandet.
fredag 21 mars 2014
Möjligt att vara miljönisse och ekonom?
Det är frustrerande att inte få ta politisk ställning på bloggen eller twitter. Miljön&vardagen ska vara en politisk neutral blogg. Det vi kan avslöja är att jag och Anna står på varsin sida av blocken, vilket jag uppskattar för det gör det lättare att hålla bloggen neutral. Introduktionen till detta inläggs ämne har inget med åsikt att göra, bara en frågeställning direkt hämtad från Dagens industri.
Dagens industri skrev idag en artikel om entreprenören Mattias X Lundberg med frågeställningen "Är det möjligt att vara rikskapitalist och vänsterpartist?". Mitt svar är att det nog är lika möjligt som att vara miljönisse och ekonom. Jag börjar varje morgon med att läsa min favorit tidning och de flesta miljö relaterade artiklar får mitt miljö hjärta att jubla samtidigt som min ekonom hjärna går på spinn om artikelns innehåll faktiskt är möjligt. Det är självklart att de flesta förslag är möjliga och jag förespråkar höga mål. Men sedan måste man ta med de ekonomiska konsekvenserna (både på kort- och långsikt) i beräkningarna.
Ex: Ta bort alla kärnkraftverk i Sverige inom en snar framtid. Konsekvenser: finns det tillräcklig mängd hållbar energi för att täcka energiförbrukningen, hur avstängningen ska gå till exakt, vad vi sa göra av avfallen från verken, är svenska beredda att betala de betydligt dyrare energipriserna, alla jobb som kommer att försvinna etc. Ur ett nationalekonomiskt perspektiv bör man stänga kärnkraftverk i en långsammare takt. Speciellt nu när ett börsras är på väg. Man bör även göra exakta energirapporter: hur mycket vi producerar (både från hållbara källor och från kärnkraftverk) och hur mycket i behöver. Och ekonomiska analyser: hur många kärnkraftverk är rimligt att stänga på hur långt tid, hur mycket måste då de hållbara bolagen höja priserna och expandera och hur ska vi kunna kompensera för de förlorade jobben.
Min åsikt är att många förslag/krav från exempelvis konsumenter, WWF, Naturskyddsföreningen saknar en "riktig" ekonomisk plan och tas därför inte på allvar av politiker och ekonomer. Ett av mina drömjobb är miljöekonom; att bryta ner ett förslag/krav till en slagkraftig ekonomisk plan med fler delmål, där man omvandlar varje delmål till siffror och positiva nationalekonomiska effekter. Det är lätt att kasta ur sig krav som "stäng alla kärnkraftverk", men man måste använda sin konsumentmakt rätt. Som att ställa höga krav, inleda en debatt, se över hur vi kan kompensera alla konsekvenser, ställa upp ekonomiska planer och skriva till politiker.
Dagens industri skrev idag en artikel om entreprenören Mattias X Lundberg med frågeställningen "Är det möjligt att vara rikskapitalist och vänsterpartist?". Mitt svar är att det nog är lika möjligt som att vara miljönisse och ekonom. Jag börjar varje morgon med att läsa min favorit tidning och de flesta miljö relaterade artiklar får mitt miljö hjärta att jubla samtidigt som min ekonom hjärna går på spinn om artikelns innehåll faktiskt är möjligt. Det är självklart att de flesta förslag är möjliga och jag förespråkar höga mål. Men sedan måste man ta med de ekonomiska konsekvenserna (både på kort- och långsikt) i beräkningarna.
Ex: Ta bort alla kärnkraftverk i Sverige inom en snar framtid. Konsekvenser: finns det tillräcklig mängd hållbar energi för att täcka energiförbrukningen, hur avstängningen ska gå till exakt, vad vi sa göra av avfallen från verken, är svenska beredda att betala de betydligt dyrare energipriserna, alla jobb som kommer att försvinna etc. Ur ett nationalekonomiskt perspektiv bör man stänga kärnkraftverk i en långsammare takt. Speciellt nu när ett börsras är på väg. Man bör även göra exakta energirapporter: hur mycket vi producerar (både från hållbara källor och från kärnkraftverk) och hur mycket i behöver. Och ekonomiska analyser: hur många kärnkraftverk är rimligt att stänga på hur långt tid, hur mycket måste då de hållbara bolagen höja priserna och expandera och hur ska vi kunna kompensera för de förlorade jobben.
Min åsikt är att många förslag/krav från exempelvis konsumenter, WWF, Naturskyddsföreningen saknar en "riktig" ekonomisk plan och tas därför inte på allvar av politiker och ekonomer. Ett av mina drömjobb är miljöekonom; att bryta ner ett förslag/krav till en slagkraftig ekonomisk plan med fler delmål, där man omvandlar varje delmål till siffror och positiva nationalekonomiska effekter. Det är lätt att kasta ur sig krav som "stäng alla kärnkraftverk", men man måste använda sin konsumentmakt rätt. Som att ställa höga krav, inleda en debatt, se över hur vi kan kompensera alla konsekvenser, ställa upp ekonomiska planer och skriva till politiker.
Kladdkaka med hallon
I onsdags bakade jag en kladdkaka med hallon, kakan åts upp snabbt av min sambo så tror att den fick ett bra betyg. Perfekt till helgen!
Ingredienser: (allt är ekologiskt)
200g smör
3ägg
3.5dl hallon
3.5dl socker
3dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
1dl kakao
Florsocker till garnering
Gör så här: Smält smöret och tina sedan hallonen i smöret. Blanda socker, vaniljsocker och kakao. Rör i smöret och hallonen. Rör i ett ägg i taget och sedan vetemjölet. Grädde i mitten av ugnen i 175grader i ca 20-25min. Låt svalna och florsocker över.
Ingredienser: (allt är ekologiskt)
200g smör
3ägg
3.5dl hallon
3.5dl socker
3dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
1dl kakao
Florsocker till garnering
Gör så här: Smält smöret och tina sedan hallonen i smöret. Blanda socker, vaniljsocker och kakao. Rör i smöret och hallonen. Rör i ett ägg i taget och sedan vetemjölet. Grädde i mitten av ugnen i 175grader i ca 20-25min. Låt svalna och florsocker över.
torsdag 20 mars 2014
Du kan göra mer än att släcka
Det är valår i Sverige och vi har en unik chans att sätta press på politikerna i klimatfrågan. Tillsammans kan vi skapa en folkstorm och visa att vi väljare vill att makthavarna agerar för klimatet – för klimatet kan inte vänta längre.
Läs mer på Världsnaturfondens hemsida och skapa ditt brev nu
Delningsekonomi
Bilresor, övernattningar och verktyg kan bli mycket billigare med hjälp av delningsekonomi. Trender sprider sig snabbt i USA och fler bolag etablerar sig i Sverige. Delningsekonomi innebär att du kan få din lägenhet uthyrd när du är bortrest, din bil utlånad när det bara står hemma och om du behöver exempelvis en såg eller en borr kan du få hjälp att låna verktyg i närheten. Företagen eftersträvar ett samhälle där inga lägenheter står tomma, inga onödiga prylar står och dammar på vinden eller bilar står länge i garaget. Målet är att maximera utnyttjandet av resurser och få ett effektivt samhälle. Det här sparar och tjänar konsumenterna på. BMW lanserade förra året en "car sharing" tjänst där privatpersoner kan hyra en bil som står parkerade i större städer. Du behöver bara en mobil, betalkort och ett körkort. Ingen bilnyckel. Syftet är att det ska gå snabbt att låna en bil i närheten. BMW meddelade den 5 mars att tjänsten har gått så pass bra att de har expanderat till 25 länder. Glöm samkörning, en ny typ av "car sharing" är här!
Vad hände?!
Några jordgubbsplantor och en luftlök väntar på att komma fram ur snön igen. Var tog våren vägen? Om några månader är det förhoppningsvis mycket mer som växer här!
tisdag 18 mars 2014
Bilen, Biffen, Bostaden, Börsen
Detta vill Världsnaturfonden WWF med Earth Hour 2014:
Vi vill ha fossilfri biltrafik och fossilfria transporter!
Ansvariga politiker – gör det lättare för Sveriges befolkning att resa klimatsmart och med bra kollektivtrafik. Vi vill ha transporter som helt baseras på el och hållbara förnybara bränslen.
Läs mer om BILEN
Vi vill ha förnybar energi i alla svenska hem!Ansvariga politiker – se till att energin inte slösas bort i våra bostäder. Ställ hårdare energikrav på byggnader och ge oss bättre möjlighet till att producera egen el och sälja överskottet.
Läs mer om BOSTADEN
Vi vill ha ett klimatsäkert pensionssparande!Ansvariga politiker – se till att våra statliga pensionspengar i AP-fonderna slutar bidra till den globala uppvärmningen och istället hjälper till att hejda den, genom investeringar i framtidens hållbara och förnybara energisystem.
Läs mer om BÖRSEN
Vi vill ha fossilfri biltrafik och fossilfria transporter!
Ansvariga politiker – gör det lättare för Sveriges befolkning att resa klimatsmart och med bra kollektivtrafik. Vi vill ha transporter som helt baseras på el och hållbara förnybara bränslen.
Läs mer om BILEN
Ansvariga politiker – underlätta för oss att äta mindre och bättre kött. Vi vill se fler hälsosamma, goda, prisvärda och klimatsmarta alternativ till kött och vi vill ha hjälp att hitta bra kött när vi väl äter kött.
Läs mer om BIFFEN
Läs mer om BIFFEN
Vi vill ha förnybar energi i alla svenska hem!Ansvariga politiker – se till att energin inte slösas bort i våra bostäder. Ställ hårdare energikrav på byggnader och ge oss bättre möjlighet till att producera egen el och sälja överskottet.
Läs mer om BOSTADEN
Vi vill ha ett klimatsäkert pensionssparande!Ansvariga politiker – se till att våra statliga pensionspengar i AP-fonderna slutar bidra till den globala uppvärmningen och istället hjälper till att hejda den, genom investeringar i framtidens hållbara och förnybara energisystem.
Läs mer om BÖRSEN
söndag 16 mars 2014
Vegetarisk chili sin carne
En chiligryta är en klassiker, varför inte göra den vegetarisk? Perfekt till matlådor eller ett större sällskap. Våga prova att ha i lite kakao, det förhöjer verkligen smaken och är min hemliga ingrediens. Hoppas ni tycker om mitt recept!
Lite smör till stekning
1paket quornfärs
1 burk vita bönor
1 burk blandade bönor/kidneybönor
2 paket krossade tomater
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Ca 4dl vatten
Ca 5st champinjoner
2tsk kakao
1tsk cayennepeppar
1 grönsaksbuljong
2.5tsk chilipulver
1.5tsk paprikapulver
0.5tsk timjan
Svartpeppar & salt
Servera med ris/bulgur/quinoa, majs, gräddfil & tortillachips
Gör så här: Haka och stek den gula löken och champinjonerna. Stek quornfärsen. Koka i hop det med krossade tomater, vatten, salt, peppar, chilipulver, cayennepeppar, kakao, paprikapulver, timjan, grönsaksbuljong och pressa vitlöksklyftorna. Låt koka i ca 20min. Tillsätt bönorna och låt puttra i ytterligare 10min. Smaka av med salt och peppar.
Veckans klimatnyhet
Från Westander Klimat och Energi
Åtgärder på klimatområdet ger ekonomisk återhämtning enligt européerna
Enligt en Eurobarometerundersökning anser fyra av fem personer i EU att man genom bekämpning av klimatförändringar och en effektivare energianvändning kan stimulera ekonomin och sysselsättningen. Det är något fler än enligt den senaste undersökningen som gjordes 2011, då 78 procent gav uttryck för denna synpunkt, skriver Europeiska kommissionen på sin hemsida.
– Vi kan inte välja mellan god ekonomi och klimatskydd. Kostnadseffektiva klimatåtgärder är ju just god ekonomi. Det gläder mig att de europeiska medborgarna också inser det. Denna undersökning skickar en stark signal till EU:s ledare att vidta djärva klimatåtgärder för en hållbar ekonomisk återhämtning. Det är också uppmuntrande för oss som arbetar i kommissionen att fortsätta att kämpa för ambitiösa klimatåtgärder i Europa, säger EU-kommissionens ordförande José Manuel Barroso.
Läs mer på Europeiska kommissionens hemsida
Åtgärder på klimatområdet ger ekonomisk återhämtning enligt européerna
Enligt en Eurobarometerundersökning anser fyra av fem personer i EU att man genom bekämpning av klimatförändringar och en effektivare energianvändning kan stimulera ekonomin och sysselsättningen. Det är något fler än enligt den senaste undersökningen som gjordes 2011, då 78 procent gav uttryck för denna synpunkt, skriver Europeiska kommissionen på sin hemsida.
– Vi kan inte välja mellan god ekonomi och klimatskydd. Kostnadseffektiva klimatåtgärder är ju just god ekonomi. Det gläder mig att de europeiska medborgarna också inser det. Denna undersökning skickar en stark signal till EU:s ledare att vidta djärva klimatåtgärder för en hållbar ekonomisk återhämtning. Det är också uppmuntrande för oss som arbetar i kommissionen att fortsätta att kämpa för ambitiösa klimatåtgärder i Europa, säger EU-kommissionens ordförande José Manuel Barroso.
Läs mer på Europeiska kommissionens hemsida
torsdag 13 mars 2014
Trädgårdsportlak
Våren är här! Idag har jag verkligen njutit av solen. Hoppas ni har kunnat göra detsamma.
Och jag börjar förbereda mig för odling. Mitt odlingsintresse har vuxit fram och från att förra året odlat i tre krukor totalt så ska vi i år odla i två odlingslådor och ett växthus. Känns spännande och väldigt roligt. Idag har jag hämtat hästgödsel och förra veckan köpte jag fröer. Jag beställde massor, allt från tomat och gurka till gräslök och basilika.
Vill tipsa om en intressant växt jag även köpte som heter trädgårdsportlak. Den är jag extra nyfiken på att odla och äta. Det är en gammal kulturväxt och odlades redan på medeltiden. Bladen är rika på omega 3-fettsyror och E-vitamin. De milt syrliga bladen används som t ex spenat, i soppor eller i sallader.
Här kan du läsa mer och beställa fröer: Portlak, Trädgårds- - 'Yellow' (Lord Nelson) - Köp från Fröer.nu
Och jag börjar förbereda mig för odling. Mitt odlingsintresse har vuxit fram och från att förra året odlat i tre krukor totalt så ska vi i år odla i två odlingslådor och ett växthus. Känns spännande och väldigt roligt. Idag har jag hämtat hästgödsel och förra veckan köpte jag fröer. Jag beställde massor, allt från tomat och gurka till gräslök och basilika.
Vill tipsa om en intressant växt jag även köpte som heter trädgårdsportlak. Den är jag extra nyfiken på att odla och äta. Det är en gammal kulturväxt och odlades redan på medeltiden. Bladen är rika på omega 3-fettsyror och E-vitamin. De milt syrliga bladen används som t ex spenat, i soppor eller i sallader.
Här kan du läsa mer och beställa fröer: Portlak, Trädgårds- - 'Yellow' (Lord Nelson) - Köp från Fröer.nu
Ekologista
EKO Princess är en sida som säljer ekologisk certifierade skönhetsprodukter och verkar ha flera spännande produkter. Jag hittade av en slump deras twitter och gick in på hemsidan. De säljer bland annat Eco cosmetics som vi tidigare har bloggat om, mycket barnprodukter, men även andra skönhetsprodukter som smink. Jag är mest sugen på en vetekudde och bambuhanddukarna. Deras beskrivning: "Bambufiber är ett mycket mjukt och antibakteriellt ekologiskt material. Handdukar av bambu är mjuka och skonsamma mot hud och hår. Dess antibakteriella egenskaper dödar bakterier vilket ger hygieniska fördelar. Bambu absorberar vatten tre gånger bättre än bomull vilket gör att bambuhandduken tar upp vatten snabbare och effektivare."
Bli en Ekologista - spana in EKO Princess!
Bli en Ekologista - spana in EKO Princess!
onsdag 12 mars 2014
Pollenbesvär värre av förorenad luft
En studie från Göteborgs universitet visar resultat på ett samband mellan pollenallergi och luft föroreningar som marknära ozon, kvävedioxid och partiklar ger ökade besvär för pollenallergiker. Resultatet från studien kan användas genom att ta hänsyn till föroreningar och väderlag i pollenprognoser och börja medicinera i tid.
Jag börja redan känna av min pollenallergi, björk, och undrar om jag känner av min allergi tidigare eller starkare på grund av att jag bor i Stockholms innerstad och inte på landet. Min lillebror som bor i en förort till Stockholm känner även han av sin pollenallergi. Men det skulle vara intressant att jämföra med någon från en mindre stad och långt ute på landet. Det är intressant att se samband av miljöpåverkan och vår hälsa och jag tror (och hoppas) att den här typ av studie påverkar gemene man mer.
Jag börja redan känna av min pollenallergi, björk, och undrar om jag känner av min allergi tidigare eller starkare på grund av att jag bor i Stockholms innerstad och inte på landet. Min lillebror som bor i en förort till Stockholm känner även han av sin pollenallergi. Men det skulle vara intressant att jämföra med någon från en mindre stad och långt ute på landet. Det är intressant att se samband av miljöpåverkan och vår hälsa och jag tror (och hoppas) att den här typ av studie påverkar gemene man mer.
tisdag 11 mars 2014
måndag 10 mars 2014
Morotssoppa
Mumsig lunch - en mild och barnvänlig morotssoppa! Serveras gärna tillsammans med ett gott bröd.
Morotssoppa
Ingredienser:
6 st morötter
3 st potatisar
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
6 dl vatten
1 msk örtsalt (eller salt)
1 msk citron
1 msk persilja
Gör så här:
Skala och skär morot, potatis, lök och vitlök i bitar. Hetta upp smör i en kastrull och fräs alltsammas ca 1 min. Häll på vatten, salt, citron, persilja. Koka under lock ca 20 min tills moroten är mjuk. Kör soppan i matberedare eller med stavmixer tills soppan är slät.
Morotssoppa |
Morotssoppa
Ingredienser:
6 st morötter
3 st potatisar
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
6 dl vatten
1 msk örtsalt (eller salt)
1 msk citron
1 msk persilja
Gör så här:
Skala och skär morot, potatis, lök och vitlök i bitar. Hetta upp smör i en kastrull och fräs alltsammas ca 1 min. Häll på vatten, salt, citron, persilja. Koka under lock ca 20 min tills moroten är mjuk. Kör soppan i matberedare eller med stavmixer tills soppan är slät.
Mer ekologiskt på tallriken!
Den socialdemokratiska regeringen satte år 2006 ett mål på 25 procent ekologisk mat i offentlig sektor till 2010. Nu fyra år försent är kommunerna på väg att nå målet. Men målet har inte gjort 25 procent av det som finns på tallriken ekologiskt, utan en fjärdedel av inköpen ekologiska. Hjälten är ekomjölken! Mjölk tar upp en stor del av inköpen och väljer kommunen ekomjölk når de oftast upp till målet. På tallriken hittar vi att 9 procent potatisar, ca 14 procent av grönsakerna och knappa 0-1 procent kött är ekologiska.
Är ekomjölken bara ett effektivt och lätt sätt att nå målen eller har ekomjölkens debatt nått skolorna? Tyvärr tror jag på det första alternativet, men hoppar innerligt att mjölkdebatten har fått polletten att trilla ner inom offentlig sektor. Visst det är bra att ekomjölken prioriteras, inte bara för att det är bättre för både vår miljö och våra kroppar, utan för att det gynnar ekobönderna. Men nu tycker jag att vi ska sätta högre krav! En fjärdedel av tallriken ska vara ekologisk samtidigt som vi behåller ekomjölken till maten. Använd din konsumentmakt, ställ krav på din kommun och dina/ditt barns skola och spread the word!
söndag 9 mars 2014
Egengjord mandelmassa
Första gången vi testade att göra egen mandelmassa till semlorna. Både kul och gott! Framför allt mycket lättare än jag trodde. Så här gjorde vi för att få den mandelmassa vi gillar.
Ingredienser:
1,5 dl sötmandel
1 dl florsocker
3 msk socker
1 tsk vaniljsocker
urgröpt deg från semlorna
0,5-1 dl dl mjölk
Gör så här:
Skålla mandeln. Mixa mandeln i matberedare. Blanda i florsocker, socker, vaniljsocker och urgröpt deg från semlorna. Häll i mjölk till lagom konsistens.
Mandelmassa
Till ca 8 st semlor
Ingredienser:
1,5 dl sötmandel
1 dl florsocker
3 msk socker
1 tsk vaniljsocker
urgröpt deg från semlorna
0,5-1 dl dl mjölk
Gör så här:
Skålla mandeln. Mixa mandeln i matberedare. Blanda i florsocker, socker, vaniljsocker och urgröpt deg från semlorna. Häll i mjölk till lagom konsistens.
Veckans klimatnyhet
Från Westander Klimat och Energi
Utsläppen från vägtrafiken under 1990-års nivå
I dag finns 1,8 miljoner fler personbilar och lastbilar än det fanns 1990. Trots det är dagens sammanlagda utsläpp av växthusgaser mindre än de var 1990. Utsläppen fortsätter att minska i takt med att bilarna blir allt mer energieffektiva, men takten måste höjas för att klara klimatmålen, skriver Transportstyrelsen på sin hemsida.
2013 års siffror visar att det genomsnittliga utsläppet från personbilar fortsätter att minska men samtidigt att minskningen nästan har stannat av. Det genomsnittliga utsläppet för personbilar minskar med 3 g/km, från 136 g/km 2012 till 133 g/km 2013.
Läs nyheten på Transportstyrelsens hemsida
Läs PM från Trafikverket (pdf)
Se statistik över genomsnittliga utsläpp från nya personbilar 2009-2013 (pdf)
Utsläppen från vägtrafiken under 1990-års nivå
I dag finns 1,8 miljoner fler personbilar och lastbilar än det fanns 1990. Trots det är dagens sammanlagda utsläpp av växthusgaser mindre än de var 1990. Utsläppen fortsätter att minska i takt med att bilarna blir allt mer energieffektiva, men takten måste höjas för att klara klimatmålen, skriver Transportstyrelsen på sin hemsida.
2013 års siffror visar att det genomsnittliga utsläppet från personbilar fortsätter att minska men samtidigt att minskningen nästan har stannat av. Det genomsnittliga utsläppet för personbilar minskar med 3 g/km, från 136 g/km 2012 till 133 g/km 2013.
Läs nyheten på Transportstyrelsens hemsida
Läs PM från Trafikverket (pdf)
Se statistik över genomsnittliga utsläpp från nya personbilar 2009-2013 (pdf)
fredag 7 mars 2014
Ägg- och glutenfri kardemummakaka
Nytt test av bakverk som både är ägg- och glutenfritt. Denna kardemummakaka vill jag dela med mig av. Blev riktigt god! Smakar som en blandning av kubb och sockerkaka. Receptet räcker till en vanlig sockerkaksform. Vi gjorde i barnens minibakformar och då blev det tre små bakverk :)
Ägg- och glutenfri kardemummakaka
Ingredienser:
2 dl kokosmjöl
2 dl glutenfri mix (jag använde Leilas)
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 tsk kardemumma
3 tsk bakpulver
75 g smör
2 dl mjölk
3 msk pärlsocker
Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i bunke. Finfördela rumsvarmt smör i blandningen.Tillsätt mjölk och rör ihop snabbt. Klicka i en smord och bröad form och strö över pärlsocker. Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader i ca 20 minuter.
Ägg- och glutenfri kardemummakaka |
Ägg- och glutenfri kardemummakaka
Ingredienser:
2 dl kokosmjöl
2 dl glutenfri mix (jag använde Leilas)
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 tsk kardemumma
3 tsk bakpulver
75 g smör
2 dl mjölk
3 msk pärlsocker
Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i bunke. Finfördela rumsvarmt smör i blandningen.Tillsätt mjölk och rör ihop snabbt. Klicka i en smord och bröad form och strö över pärlsocker. Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader i ca 20 minuter.
onsdag 5 mars 2014
Tips guldkorn
Jag måste tipsa om två riktigt bra produkter! Den första är en baked eyeshadow från The body shop för 175kr. Den är så pigmentiv, håller en hel dag (tips använd en primer under om du ska på en utekväll) och färgen är riktigt snygg. Jag älskar neutrala toner och lite mer åt koppar hållet. De färgerna passar alla ögonfärger och är lättare att matcha ihop och jobba med. Den här ögonskuggan fungerar både att ha över hela ögonlocket på dagen (är rätt dryg så använd sparsamt) och är lätt att bygga upp för att använda en utekväll.
Den andra produkten är Lumenes Rasberry miracle lipsorbet. Jag har färgerna "Blooming meadow" den perfekta rosa nyansen och "Come into flower" som är en mörklila/vinröd nyans (liknar mitt absoluta favorit läppstift någonsin "Plum velour" från Revlon). "Come into flower" räddar garanterat upp en hel sminkning/dålig outfit om du ska ut, perfekt om du inte har tid att fixa dig. Läppennorna finns att köpa på Kicks för 105kr. De ger både färg, glans och vård. De är helt parabenfria.
Den andra produkten är Lumenes Rasberry miracle lipsorbet. Jag har färgerna "Blooming meadow" den perfekta rosa nyansen och "Come into flower" som är en mörklila/vinröd nyans (liknar mitt absoluta favorit läppstift någonsin "Plum velour" från Revlon). "Come into flower" räddar garanterat upp en hel sminkning/dålig outfit om du ska ut, perfekt om du inte har tid att fixa dig. Läppennorna finns att köpa på Kicks för 105kr. De ger både färg, glans och vård. De är helt parabenfria.
tisdag 4 mars 2014
Earth Hour bakelsen 2014 (ägg-, laktos- och glutenfri)
Inför årets Earth Hour har Mia Öhrn och Pia Hall tagit fram en Raw food chokladdröm. Den bakas helt utan ugn och receptet räcker till 8-10 bakelser. Jag älskar chokladmousse, men föredrar "riktigt" chokladmousse (70% kvalitets choklad, grädde, nypa socker, lite salt). Ska ha ett öppet sinne och prova denna bakelse. Den är inte bara betydligt nyttigare utan ägg-, laktos- och glutenfri.
Ingredienser
Botten:
150g (ca 1,5dl) ekologisk sötmandel
150g ekologiska valnötter
100g ekologiska dadlar (gärna färska)
Chokladmousse:
150g ekologiska dadlar (gärna färska)
2st ekologiska mogna bananer
2st ekologiska mogna avokado
1dl ekologiskt kakao
1tsk ekologiskt vaniljpulver
0.75dl agavesirap
1krm salt
Dekor: Kakao & ekologiska bär
Gör så här: Botten: Klä formen i bakplåtspapper. Mixa mandlarna och valnötterna i en mixer. Kärna ur dadlarna och tillsätt dem i mixern. Tryck ut massan i botten av formen.
Chokladmousse: Kärna ur dadlarna och mixa dem i mixern Tillsätt de övriga ingredienserna och mixa tills du får en krämig mousse. Bred ut moussen i ett jämt lager över botten och låt stå i kylen i 1h. Pudra kakao över bakelsen och dekorera med bär.
Ingredienser
Botten:
150g (ca 1,5dl) ekologisk sötmandel
150g ekologiska valnötter
100g ekologiska dadlar (gärna färska)
Chokladmousse:
150g ekologiska dadlar (gärna färska)
2st ekologiska mogna bananer
2st ekologiska mogna avokado
1dl ekologiskt kakao
1tsk ekologiskt vaniljpulver
0.75dl agavesirap
1krm salt
Dekor: Kakao & ekologiska bär
Gör så här: Botten: Klä formen i bakplåtspapper. Mixa mandlarna och valnötterna i en mixer. Kärna ur dadlarna och tillsätt dem i mixern. Tryck ut massan i botten av formen.
Chokladmousse: Kärna ur dadlarna och mixa dem i mixern Tillsätt de övriga ingredienserna och mixa tills du får en krämig mousse. Bred ut moussen i ett jämt lager över botten och låt stå i kylen i 1h. Pudra kakao över bakelsen och dekorera med bär.
Vatten i skrivaren
Det dyra bläcket i din skrivare kan ersättas – av vanligt vatten. Det visar en amerikansk-kinesisk studie. Forskarna säger dessutom att vattenskrivet papper kan återanvändas hur många gånger som helst.
Det handlar egentligen om en helt ny sorts papper, ett papper som beläggs med ett skikt organiska molekyler. Molekylerna ändrar färg vid kontakt med vatten, skriver Vetenskap & Miljö.
Med det nya pappret och en bläckstråleskrivare fylld med vatten i stället för med bläck, skriver du ut ditt material och det ser ut som en vanlig utskrift.
Men redan efter mindre än ett dygn börjar texten blekna och snart har den försvunnit. Då kan du återanvända pappret igen, gång efter gång.
”Enligt forskarna blir den här tekniken både billigare och miljövänligare än andra utskriftsalternativ när den väl kommer på marknaden”, skriver Vetenskap & Miljö.
Skriver Dagens Industri idag.
måndag 3 mars 2014
Chevresallad
Sallad är perfekt när du vill ha ett lätt och fräscht mål eller när du inte har mycket tid. Lyxigt med chevre! Vi åt detta förra måndagen och det var väldigt gott. Ska helt klart börja göra mer sallader. Enjoy!
söndag 2 mars 2014
Veckans klimatnyhet
Från Westander Klimat och Energi
Debatt om regeringens ställningstagande till EU:s klimatmål
”Alliansregeringen vill se högre ambitioner när det gäller klimatpolitiken i EU. Vi vill också [ha] ett nytt mål för förnybar energi”, skriver ministrarna Lena Ek (C) och Anna-Karin Hatt (C) i en debattartikel i Svenska Dagbladet.
”Vi vill att EU ska enas om ett klimatmål där utsläppen ska minska med sammantaget 50 procent till år 2030. Vi anser att 40 procentenheter ska uppnås internt inom EU förutsatt att detta sker genom en kostnadseffektiv bördefördelning mellan EU:s medlemsländer. De resterande 10 procentenheterna ska ske via internationella mekanismer i samband med att andra utvecklade länder tar sin andel av utsläppsminskningarna”, skriver de.
I en replik skriver Åsa Romson (MP) att ”alliansens nej till fortsatt bindande mål om förnybar energi och energieffektivisering försvagar klimatarbetet inom EU och därmed även möjligheterna för EU att driva på för ett helt nödvändigt, globalt och bindande klimatavtal vid FN:s klimattoppmöte i Paris 2015.”
I ett pressmeddelande menar Svebio att målet på 27 procent förnybar energi till 2030, som regeringen ställer sig bakom, innebär en sänkt ökningstakt jämfört med utvecklingen under de senaste åren.
Läs debattartikeln av Lena Ek (C) och Anna-Karin Hatt (C) på SvD Brännpunkt: ”EU bör sätta högre klimatmål”
Läs repliken av Åsa Romson (MP): ”Tydligt att M får styra klimatpolitiken”
Läs pressmeddelandet från Svebio: ”Regeringens ambition ger inte högre klimatmål i praktiken”
Läs även replik av Matilda Ernkrans (S) och Marita Ulvskog (S): ”En rejäl och tydlig klimatbluff”
Läs relaterad artikel i Aftonbladet: ”Alliansen sviker barnen om klimatet”
Läs relaterat pressmeddelande från Vänsterpartiet: ”Höj ambitionerna i EU:s klimatpolitik”
Debatt om regeringens ställningstagande till EU:s klimatmål
”Alliansregeringen vill se högre ambitioner när det gäller klimatpolitiken i EU. Vi vill också [ha] ett nytt mål för förnybar energi”, skriver ministrarna Lena Ek (C) och Anna-Karin Hatt (C) i en debattartikel i Svenska Dagbladet.
”Vi vill att EU ska enas om ett klimatmål där utsläppen ska minska med sammantaget 50 procent till år 2030. Vi anser att 40 procentenheter ska uppnås internt inom EU förutsatt att detta sker genom en kostnadseffektiv bördefördelning mellan EU:s medlemsländer. De resterande 10 procentenheterna ska ske via internationella mekanismer i samband med att andra utvecklade länder tar sin andel av utsläppsminskningarna”, skriver de.
I en replik skriver Åsa Romson (MP) att ”alliansens nej till fortsatt bindande mål om förnybar energi och energieffektivisering försvagar klimatarbetet inom EU och därmed även möjligheterna för EU att driva på för ett helt nödvändigt, globalt och bindande klimatavtal vid FN:s klimattoppmöte i Paris 2015.”
I ett pressmeddelande menar Svebio att målet på 27 procent förnybar energi till 2030, som regeringen ställer sig bakom, innebär en sänkt ökningstakt jämfört med utvecklingen under de senaste åren.
Läs debattartikeln av Lena Ek (C) och Anna-Karin Hatt (C) på SvD Brännpunkt: ”EU bör sätta högre klimatmål”
Läs repliken av Åsa Romson (MP): ”Tydligt att M får styra klimatpolitiken”
Läs pressmeddelandet från Svebio: ”Regeringens ambition ger inte högre klimatmål i praktiken”
Läs även replik av Matilda Ernkrans (S) och Marita Ulvskog (S): ”En rejäl och tydlig klimatbluff”
Läs relaterad artikel i Aftonbladet: ”Alliansen sviker barnen om klimatet”
Läs relaterat pressmeddelande från Vänsterpartiet: ”Höj ambitionerna i EU:s klimatpolitik”
lördag 1 mars 2014
Vårkampanj!
Just nu erbjuder vi köp 3 gröna armband och betala för 2.
Presenttips! Pärlorna är gjorda av återvunna tidningar och trä. För varje armband planterar vi ett träd genom WWF. Se mer information om armbandet och hur du beställer på fliken Gröna armbandet.
Kampanjen sträcker sig fram till påsk.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)