söndag 8 december 2013

Småkakor till jul - nr 2: Drömmar

Drömmar
Ca 35 stycken

Drömmar



Ingredienser:
50 g smör, rumstempererat
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl mat- eller rapsolja
0,5 tsk hjorthornssalt
2 dl mjöl

Gör så här:
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner i degen. Arbeta in resten av mjölet. Rulla små kulor av degen. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter, 150 grader. Låt kakorna kallna på plåten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar