Lördagsgott

Dessa chokladbollar eller som någon hade skrivit "kalla det vad du vill bollar" blir ofta vårt helggott. Barnen kallar det för godisbollar just för att det är på helgen vi äter det och ofta som lördagsgott. Lördagsgodis utan tillsatser och färgämnen. Nu när vi alla är sjuka blir det extra mycket godisbollar.

 
Godisbollar
Ca 20 st

Ingredienser:
3 dl havregryn
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
100 g smör
1 msk kaffe
pärlsocker eller kokos

Gör så här:
Blanda ingredienserna för hand eller i matberedare till en jämn smet. Rulla till bollar eller en enda stor boll och rulla i pärlsocker eller kokos. Vill man göra det mer festligare kan man ta färggrant strössel.