När jag kom hem till mina föräldrar var hela släkten där. Min familj hade planerat ett överaskningsfirande! De hade bakat jordgubbstårta, massor av kakor och bullar. Fanns även ett stort fruktfat med vattenmelon och jordgubbar. Jag fick väldigt fina presenter. En lyckad kväll!
Mammas tårta var god och saftig. Jag frågade vad hon hade mellan lagerna och vill dela med mig av hennes tips. Jordgubbar med några matskedar strösocker på, låt det stå cirka 30min i kylskåpet. Då blir det saftigt, ungefär som rårörda jordgubbar. Blanda det sedan med vispad vispgrädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar